Spaghetti gamberetti e zucchine

Categoria: Ricette Siciliane
Autore: SilviAlberti

Ingredienti :

zucchine, pomodorini, gamberetti, aglio, prezz. tritato.

Tagliare a fiammifero due zucchine, metterle in una padella dove si è fatto colorire uno spicchio d'aglio, farle insaporire.

Quindi aggiungere dei pomodorini tagliati a metà oppure due cucchiai di passata di pomodoro.

Far cuocere pochi minuti quindi mettere i gamberetti, quantità a piacere, salare, unire del peperoncino e portare a cottura.

Spolverare di prezzemolo tritato e far saltare gli spaghetti prima cotti al dente.


gamberetti zucchine

Published:  2008/5/3 22:10