HOME NEWS CHAT FORUM DOWNLOAD CONTATTACI
  
   Registrati ora su www.gratteri.org!    Login  
Conoscere Gratteri
Menu
Raduno Parapendio
FESTA DI SAN GIACOMO GRATTERI
Chi c'è online
11 utente(i) online
(2 utente(i) in Tutorials)

Iscritti: 0
Ospiti: 11

altro...


Home > Tutorials > Ricette Siciliane > Pasta coi "smuzzatura" e tonno Tutorials

Ricette Siciliane

Pasta coi "smuzzatura" e tonno

Di SilviAlberti [carolina]
2007/4/19 22:51
Ingredienti :

400 g di pasta
smuzzatura ( broccoletti )
tonno in scatola
peperoncino
aglio
acciughe salate
olio evo

Pulire i broccoletti e ridurli a cimette, farli sbollentare in acqua bollente per pochi minuti.
In una padella mettere olio evo con uno spicchio d'aglio, qualche acciuga pulita dal sale, e del peperoncino .
Aggiungere le cimette di broccoletti e far insaporire finchè saranno tenere, eventualmente si asciugasse troppo aggiungere poca acqua di cottura dei broccoletti.
A questo punto mettere il tonno in scatola , cuocere ancora pochi minuti ed unire la pasta fatta cuocere nell'acqua dove si erano fatti sbollentare prima i broccoletti, far saltare e servire spolverata di formaggio



Ricette Siciliane: Le Ricette Tipiche della Tradizione Siciliana e Gratterese.
Se siete amanti della cucina siciliana e volete mettervi alla prova preparando una delle tante ricette tipiche siciliane, qui troverete alcune pietanze da cucinare.

Questo articolo è stato letto 1063 volte. | Valutazione: 7.33 | Voti: 3.

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  




Iscriviti ai feed rss
Feed rss di Gratteri.org
Diretta festa di san Giacomo
Gratteri.org su facebook

Gratteri.org su facebook

Gratteri.org su facebook



 

  Powered by The XOOPS Project 2.0 | Gratteri.org © 2001-2010 | info webmaster@gratteri.org | Develop & Graphics by D3Design.it